3 Casseroles & 2 couvercles cuivre étamé Modernes pour cuisiner au quotidien

260,00 €
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Référence:
4910
Description
3 Casseroles & 2 couvercles en cuivre étamé de très belle qualité pour cuisiner au quotidien.
Fabrication récente donc en parfait état d'utilisation.
Comprend 2 casseroles ou faitout avec chacune un couvercle et une sorte de poêle sauteuse ou casserole basse à 2 poignées.
Poignées en bronze doré rivetées et effet martelé sur les couvercles et sous la sauteuse.
Les avantages à cuisiner dans ce type de casseroles sont nombreux, le cuivre est un très bon conducteur de chaleur, la cuisson est uniforme donc meilleure, les aliments ne brulent pas. Chauffer votre lait dans une casserole en cuivre celui-ci ne débordera pas. Le cuivre est très apprécié par les grands chefs cuisiniers et amateurs de bons plats. Pour la réalisation de confiture le cuivre est un atout précieux, il aide à lier les molécules de pectines cela garantie un gout vraiment unique à vos confitures.
Grande casserole 13,5ht x 25,5D x 35L.
Petite casserole 10,5ht x 19D x 27L.
La grande poele - casserole peu profonde 8ht x 34D x 45,5L.
Couvercles 26D et 19,5D.
Ensemble à nettoyer un peu mais en excellent état.
Etat : ***
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Détails du produit
4910

Fiche technique

Etat
1. Excellent
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